Im Ofen

Mit einer Schüssel auf dem Tisch, einem Löffel in der Hand und dem Gefühl, sich selbst ein bisschen Zeit zu schenken. Dieses Knäckebrot entsteht genau so, ruhig, ohne Eile, und am Ende liegt etwas Knuspriges da, das einfach gut tut.

Es sind diese stillen Nachmittage, an denen nichts drängt. Das Licht fällt weich durch das Fenster, und irgendwo zwischen Tee und Gedanken taucht plötzlich dieser Wunsch auf: etwas Eigenes machen. Etwas, das Zeit braucht und sie gleichzeitig ein bisschen anhält.