Einfach, lecker, entspannt-Anne Brandes´ „Einfach kochen“
Kochen kann so einfach sein, das zeigt Anne Brandes auf wunderbare Weise. Hier findest du einfache Rezepte für leise Genussmomente. Besonders angesprochen hat mich die Pasta mit cremiger Paprikasoße und Erbsen.
Das Buch bietet klare Rezepte, bodenständige Zutaten und kleine Küchenkniffe, die selbst stressige Abende in Genussmomente verwandeln. Besonders schön ist, dass alle Gerichte zugänglich für alle sind, von schnellen Alltagsrezepten bis zu kleinen Sonntagsfreuden. Mein Favorit ist die Ofengemüse-Pasta mit Kräutern die unkompliziert, aromatisch und perfekt für gemütliche Abende sind. Für alle, die kochen ohne Stress, aber mit viel Geschmack lieben, ist dieses Buch ein echter Gewinn, fast wie eine kleine Umarmung aus der Küche.
Mit „Einfach kochen“ liefert die junge Profi-Köchin Anne Brandes ein Kochbuch, das inspiriert und entspannt zum Herd lockt. Brandes stammt aus Altenbruch an der Nordsee und arbeitete nach ihrer Kochausbildung unter anderem im Restaurant von Cornelia Poletto in Hamburg, ein Weg, der ihr nicht nur viel praktische Erfahrung brachte, sondern auch ihren Stil geprägt hat: bodenständige Küche mit Pfiff und Herz.
Herausgeber: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungstermin: 6.Februar 2025
Auflage: 1.
Sprache: deutsch
Seitenzahl der Print-Ausgabe: 144 Seiten
ISBN-10: 3833895333
ISBN-13: 978-3833895333
Abmessungen: 18.8 x 1.6 x 24.8 cm
